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Leckere jahreszeitliche Salate…
(Zu allen Salaten wird Holzofenbrot gereicht)
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Kleiner gemischter Salat 1,4,8
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€ 2,90
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„Knusperle“ Salatteller
Mit verschiedenen Blattsalaten, ausgebackenen Fischknusperle und Remouladensoße
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€ 9,50
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„Kreta“ Salatteller
Mit Oliven, Peperoni, Schafskäse und eingelegten Tomaten1,4,8
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€ 10,50
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„Ratstuben“ Salatteller
Mit gegrillten Streifen vom Schweinerücken dazu Champignons, Tomaten und Zwiebeln 1,4,8
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€ 12,50
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„ Aus dem Suppentopf“...
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Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Maultaschen oder Flädle
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€ 2,80
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Hausgemachte Gulaschsuppe mit Holzofenbrot
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€ 3,90
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Maultaschengerichte
wie bei „Oma & Opa“…
(Jedes Gericht mit Kartoffel- oder Blattsalat)
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Maultaschen mit Zwiebelschmelze und Bratensoße
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€ 8,80
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Maultaschen „Allgäuer Art“
mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken
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€ 9,80
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Bauernschmaus
Maultaschen, Leberwurst, Blutwurst
Zwiebeln mit Kartoffeln
in Butterschmalz gebraten
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€ 10,80
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„Vegetarisch und Regionale Spezialitäten“
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Gebackene Champions an Remouladensoße mit Salatgarnitur
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€ 9,90
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„Schwäbische“ Käsespätzle mit Zwiebelschmelze und Beilagensalat1,4,8
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€ 8,90
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„Grillspezialitäten und Pfannengerichte“...
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„Vom regionalem Schwein“...
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Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites 1,4,8
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€ 11,50
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Paniertes Schweinerückensteak gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes Frites 1,4,8
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€ 12,50
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Ratsstubentöpfle
Gebratene Schweinefiletmedaillons an Champignonrahmsoße dazu hausgemachte Spätzle 1,4,8
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€ 13,50
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Schwabentöpfle
Gebratenes Schweinefilet mit Maultaschen und Käsespätle dazu Bratensoße
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€ 14,90
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Ratsstuben-Grillteller
1 Rind, 1 Pute, 1 Schweinefilet, 1 Schweinerückensteak, 1 Grillwurst, Grilltomate, Speckscheibe, Bohnen, Kräuterbutter und Pommes Frites
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€ 18,90
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„ Von der Pute“...
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Putenrahmgeschnetzeltes mit marktfrischem Gemüse und hausgemachten Spätzle
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€ 9,90
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Putenschnitzel Hawai
an Currysoße mit Kroketten1,4,8
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€ 10,90
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„ Vom Angus Rind“...
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Geschnetzeltes Stroganoff Art
in leichter Pfeffer-Cognacrahmsoße
dazu hausgemachte Spätzle
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€ 15,90
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Gebratenes Rumpsteak Strindberg
mit Zwiebelsenfkruste
dazu Pommes Frites
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€ 16,90
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit goldbraunen Röstzwiebeln und Käsespätzlen
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€ 16,90
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„ Aus heimischen Seen“...
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Gebratenes Felchenfilet nach Müllerin Art dazu gedämpfte Petersilienkartoffeln mit Beilagensalat
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€ 10,90
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Gebratenes Felchenfilet „Konstanzer-Art“ mit Champignons und Tomatenwürfeln dazu gedämpften Petersilkartoffeln
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€ 11,90
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Forelle Müllerin
dazu gedämpften Petersilienkartoffeln und Salat
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€ 12,90
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„Für unsere kleinen Gäste“…
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(bis 12 Jahre)
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Spätzle mit Soße
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€ 2,90
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Chicken- oder Fischnuggets mit Pommes Frites
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€ 5,90
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Kleines Schnitzel (Pute oder Schwein) mit Pommes Frites
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€ 5,90
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"Zeit zum Vespern“...
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(Zu jedem Vesper wird Holzofenbrot gereicht oder Bratkartoffeln für € 2,00)
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Saurer Käs
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€ 5,80
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Wurstsalat nach Hausmannsart 2,7,10 nach Hausmannsart mit herzhaftem Bauernbrot
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€ 6,80
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Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler Käse 2,7,10
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€ 7,80
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„Lumpensalat“ mit Schwarzwurst 2,7,10
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€ 7,80
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„Ratsstuben-Vesperteller“
mit rohem und gekochtem Schinken, Leberwurst, Schwarzwurst, Salami, Lyoner, Camembert und Emmentaler, serviert mit Senf, Butter und Griebenschmalz2,7,8,10
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€ 8,90
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„Warmes Vesper“…
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Gebratener Fleischkäse
mit Spiegelei und Kartoffelsalat dazu herzhaftes Holzofenbrot2,7,10
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€ 7,80
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„Strammer Max“
mit gekochtem Schinken, Käse und zwei Spiegeleiern dazu herzhaftes Holzofenbrot
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€ 7,20
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„Ratstubentoast“
Schweinerückensteak mit Tomate und Schinken
überbacken mit Käse2,7,10
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€ 8,90
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Alle Preise verstehen sich in EURO inkl. der derzeit gültigen Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld.
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Erläuterungen: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff(en), 3) koffeinhaltig, 4) chininhaltig, 5) mit Süßungsmittel(n), 6) enthält eine Phenylanlaninquelle, 7) mit Phosphat, 8) mit Antioxidationsmittel, 9) geschwärzt, 10) Geschmacksverstärker
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Bei bekannten Allergien bitte das Servicepersonal ansprechen.
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